——杭州博可举办的“把放心小菜园带回家”在全国掀起一股绿色风暴

在中国即将迎来以“城市，让生活更美好”为主题的第41届世界博览会中。各界有识之士均希望这届上海举办的世博会能够继续发扬绿色环保精神，让全民参与打造人与自然的和谐关系，养成绿色的生活习惯。作为中国经济的发展前沿，上海显然已经意识到了自己该承担的责任，为此，2010年世博会毫不犹豫擎起“绿色”的大旗，“绿色”的实践活动如火如荼在全国开展。各种“绿色活动”也引起企业界的大力支持。

杭州博可为迎世博，构建“绿色”家园尽己之力

杭州博可为了迎接上海世博，在全国范围内举办了一项旨在宣传亲近自然、普及健康常识、热爱自然和绿色生活方式带回家活动——“把放心小菜园带回家”。活动在杭州、上海、西安、重庆、昆明等30多个城市展开，上千个社区参加了这个活动，上万市民在这次活动学习到健康常识。

公司在全国共组织100多个“把放心小菜园带回家”种植培训组，为各地参加活动的人员做无土种植培训，并为他们讲解健康知识。“把放心小菜园带回家”活动受到中国保健协会、中国国际养生保健康复基地等健康单位的支持。

杭州博可公司作为中国麦绿素行业的领军企业，诚心为民众传递健康知识，宣传“绿色与健康”。杭州博可公司活动负责人告诉笔者，我们举办这样的活动的目的：提倡用双手亲自播种绿色希望，让人们感受新生命焕发的能量，帮助改善老年人的居住环境，陶冶情操，增加生活乐趣，提示人们在关注环保的同时，也要提高自身健康意识，摒弃不良饮食生活习惯，摄取天然健康有助于新陈代谢、调节膳食平衡的食物。现代人生活水平提高了，早已不愁温饱，却担忧因饮食不均衡导致人体细胞活力下降、抵抗力下降，带来“富贵病”。因此如何摄入均衡营养达到养生保健效果等食疗话题日渐受重视。

全国市民一起享受绿色家园，享受健康生活

上海的马大爷告诉笔者，自从参加了“把放心小菜园带回家”活动，他了解了很多关于健康的知识，他和老伴在家里比赛看谁种植的苗芽更绿更健康。现在他们全家人都参加这次活动，才8岁的孙子都有了自己的种植的芽苗菜。

杭城参与活动市民吴奶奶除了大麦嫩苗外还种植豌豆苗、荞麦苗。吴奶奶表示自己已退休，平时喜欢养养花草，了解一些养生营养知识，此次活动的主题十分符合自己生活方式。参与种植过程学习到许多营养知识，也希望跟其他参与者交流知识、经验。

吴奶奶提到芽苗菜在发芽过程中形成大量活性营养素，易被人体吸收，经常食用芽苗菜能达到神奇的养生保健效果。每种芽苗蔬菜都有自己独特的保健功能。如：豌豆苗含钙质、B族维生素，有利尿、助消化、消肿止痛等作用；苜蓿芽苗对关节炎、营养不良症状和高血压等有良好的疗效；而大麦苗当属芽苗菜中的极品，它富含高营养、高碱性，食用后身体可调节酸碱平衡，防止便秘、降低血脂血糖、减肥、提高人体免疫力、预防坏血病、防治高血压和糖尿病等功效。

西安的顾先生拿着自己种植的芽苗菜，参加了社区举办的“把放心小菜园带回家”活动的评比活动，他种植的大麦苗被评为“最佳芽苗种植”。他还把自己了解的健康知识和身边的人分享：大麦嫩苗富含优质小分子蛋白（含18种氨基酸），易被细胞吸收与利用；具有β-胡萝卜素、维生素C、维生素B族、维生素E、叶酸、烟酸等20多种维生素，是蕴藏维生素的宝库；含有钾、铁、钙、锌、镁、硒等70多种矿物质，是中和酸性体液的碱性资源；同时还有超氧化岐化酶（SOD酶）、过氧化氢酶等近100种活性酶，提供身体新陈代谢必须的动力；所含天然叶绿素，是排毒消炎功臣；含有可溶性膳食纤维，可以改善肠道菌群，预防便秘。此外，它的各类生物活性因子二十六烷醇、天然植物黄酮等抗氧化物质，能促进脂肪代谢，预防康复三高症及心脑血管病，降解自由基，延缓机体衰老进程。

多家媒体跟踪报道本次活动

目前已经有多家电视频道、广播报道了这次活动。

杭州一套的《十分关注》为这次活动做了专题报道，该套节目表示，这是一次有意义的活动，既陶冶的人们的情操，也让人们能尝到自己亲手种植的芽苗菜。

西安新闻广播FM90.4《健康家园》也为这次活动做了报道：这次活动在西安掀起了一种健康的生活方式新潮流，让更多的人体验到播种绿色希望，收获生活情趣。帮助改善老年人的居住环境，陶冶情操。

笔者也对本次活动的发起者徐新月博士做了采访，徐新月博士告诉记者：今年是祖国60周年华诞，也是博可海外上市的一年，作为一个公众企业，我们坚持秉承“百术不如一城”的理念，不仅仅要为消费者提供高品质的产品，还要为广大的消费者提供关于健康的知识，培养他们养成健康的习惯，为迎接这次以“绿色”为旗帜的世博会，博可积极的参与其中，增添更多的“绿色的家园”。徐博士表示，她会坚持不懈的为广大消费者的提供更多的“绿色”““健康”的活动。

主办方杭州博可公司负责人表示，感谢我们的农业专家、蔬菜种植研究院指导团队对广大居民参与者的热心服务，感谢社会各界人士对本次活动的支持和关注。